Boermarke

ENSCHEDE 18-11-2020 – Molkerei Produzent Boermarke übernimmt zum 1. Dezember das Joghurt Bar Konzept vom Molkerei Produzenten „De Zuivelmakers“. Dieses erfolgreiche Konzept wird  in den Niederlanden und auch darüber hinaus, zum Beispiel in der Hotellerie und Gastronomie, Catering, Einzelhandel  und in Tank- und Rastanlagen eingesetzt.   Mit hygienisch verschlossenen Joghurt Bars kann der Verbraucher ultra-frischen Joghurt selber portionieren und nach Belieben mit [...]

ENSCHEDE - 18-08-2020 – Bedingt durch die große Nachfrage nach pflanzlichen Käsealternativen baut Boermarke eine komplett neue Produktionslinie. Beginnend mit dem ersten Quartal 2021 wird Boermarke täglich über 10 Tonnen pflanzliche Käsealternativen produzieren. Dieser Käse ist im Hinblick auf Geschmack, Textur, Farbe und Mundgefühl nicht von konventionellem Käse zu unterscheiden.   Auf dem Gebiet von pflanzlichen Milchalternativen ist Boermarke längst kein Unbekannter [...]

Boermarke produziert bereits seit mehreren Jahren konventionelle oder biologische Joghurtalternativen auf Basis von Kokosnuss, Mandel und Hafer. Neu in unserem  Sortiment ist pflanzlicher Joghurt auf Basis von Soja. Wahlweise als  Natur- oder Frucht-Joghurt Alternative entweder gerührt oder auf Fruchtschicht.      

Auch in einer schwierigen Marktsituation, bedingt durch die gegenwärtige Pandemie, setzen wir darauf mit Innovationen den Dessert-Markt zu bereichern. Für uns bei Boermarke Desserts bedeutet das, unser wichtigstes Produkt, unsere Vla-Desserts, den Bedürfnissen der Verwender anzupassen. Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir unseren fettarmen frischen Vla nun um eine Vollmilchstufe erweitern. Diese neue Genießer-Variante zeichnet sich durch vollmundigen Geschmack [...]

Boermarke Desserts erfreuen sich neben den Niederlanden und Belgien auch in Deutschland einer immer größer werdenden Beliebtheit. Täglich kommen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung neue Kunden hinzu, die sich durch die fachkundige Beratung unseres Außendienst Teams vom Mehrwert unserer Produkte haben überzeugen lassen. Boermarke legt großen Wert auf eine individuelle Beratung vor Ort, und punktet bei Küchenleitern vor Ort mit sachlichen aber fachlich fundierten Argumenten. [...]

Vla ist eine typische Süßspeise der Niederlande. Er besteht aus den gleichen Zutaten wie herkömmlicher Pudding, weist aber eine flüssige Konsistenz wie Joghurt auf. Im Gegensatz zum deutschen Pudding der in den Familien traditionell noch selbst gekocht wird hat man in den Niederlanden bereits früh nach Möglichkeiten gesucht hier eine Convinience-Lösung zu finden. Daher ist im Einzelhandel bereits seit Jahren Vla eine [...]

Speziell für Wohngruppen haben wir ein Konzept zum Brei erhitzen.