Duurzaamheid
Duurzaamheid is bij Boermarke geen bijzaak, maar een vast onderdeel van onze strategie. Van onze transitie naar plantaardige producten tot het verlagen van onze ecologische voetafdruk: we zetten ons elke dag in voor een toekomstbestendige voedselproductie.
Onze aanpak
Onze aanpak is concreet, meetbaar én gericht op de lange termijn. Daarbij sluiten we aan op de Sustainable Development Goals (SDG’s) van de Verenigde Naties, met focus op de volgende thema’s: Onze aanpak is concreet, meetbaar én gericht op de lange termijn. Daarbij sluiten we aan op de Sustainable Development Goals (SDG’s) van de Verenigde Naties, met focus op de volgende thema’s:
Onze thema’s
- Transitie naar plantaardig
We ontwikkelen steeds meer plantaardige alternatieven voor zuivel. Deze keuze verlaagt niet alleen de CO₂-footprint van onze producten, maar sluit ook aan bij veranderende consumentenbehoeften. De uitstoot wordt jaarlijks geanalyseerd en geverifieerd door een onafhankelijke accountant. - Energiebesparing & terugwinning
Onze productieprocessen zijn ingericht op maximale energie-efficiëntie. We zetten actief in op warmteterugwinning, zuinige machines en verduurzaming van installaties. - Waterreductie & zuivering
Water is kostbaar. We verminderen ons waterverbruik waar mogelijk, en zorgen dat gebruikt water zorgvuldig wordt gezuiverd vóór het terugvloeit in het milieu. - Reductie materiaalverbruik & afvalscheiding
We beperken het gebruik van verpakkingsmateriaal en zorgen voor een zorgvuldige scheiding van afvalstromen. Minder restafval = meer circulariteit.
Onze duurzame doelen richting 2030
Onze strategie draagt bij aan drie belangrijke Sustainable Development Goals (SDG’s):
SDG 12 – Verantwoorde consumptie en productie
Wij produceren volgens het principe planet, people, profit. Met preventie (A+++ aanpak), minder chemie en slimmere processen zetten we in op duurzame groei.
SDG 13 – Klimaatactie
Door actief onze CO₂-uitstoot te beperken, plantaardige alternatieven te stimuleren en energieverbruik terug te dringen, dragen we bij aan het beperken van klimaatverandering.